Soiuri

RIESLING ITALIAN

Noi îi spunem Riesling Italian, germanii îi spun Welschriesling, adică Riesling Roman.

Din punct de vedere genetic, soiul nu are o legătură cu Rieslingul de Rhin.

Foarte întâlnit în plantațiile din România, soiul are o perioadă de vegetație mijlocie spre lungă, de 175-180 de zile, și este adaptat climatului temperat continental.

Din soiul Riesling Italian se produce o gamă variată de vinuri, de la seci, la demidulci sau chiar dulci, fiind folosit și ca materie primă pentru spumante și distilate de vin.